TAHU RAMBUTAN🦱

• 

Tahu Rambutan adalah tahu putih yang dibentuk seperti bola-bola yang diselimuti dengan mie, yang digoreng sampai kering.

Alat :

1.Wajan

2. Spatula

3. Saringan

4. Piring

Bahan :

1. Tahu putih
2. Saus sambal
3. Bawang putih
4. Lada
5. Garam halus
6. Tepung terigu
7. Minyak goreng
8. Telur puyuh
9. Mie instan
10. Telur

Cara Membuat :

1. Hancurkan tahu putih sampai benar-benar halus
2. Masukkan tepung terigu, dan semua bumbu lainnya kedalam tahu yang sudah dihaluskan tadi
3. Bentuk tahu putih yang sudah dihaluskan dengan membentuk bola-bola, dan di isi telur puyuh
4. Gulingkan tahu kedalam remukkan mie sambil di tekan-tekan lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis
5. Lalu goreng kedalam minyak panas dengan menggunakan api kecil cenderung sedang smapai matang dan berwarna kecoklatan
6. Lalu angkat dan tiriskan tahu rambutan siap santap